Ryžu mám, riasy mám, teraz ryby! (časť 1.)
Kde, ako a aké suroviny sú najlepšie na prípravu sushi sme si prebrali v predošlom blogu. V tom dnešnom by som sa rada zamerala na ryby a morské plody, ich výber a prípravu. LOSOS V posledných týždňoch rozšíril náš dodávateľ rýb Ocean48 svoju ponuku lososov na 5 druhov! Je z čoho vyberať, každý má svoju …
Ryžu mám, riasy mám, teraz ryby! (časť 1.) Pokračovat ve čtení »
